Bột làm bánh Pancake morinaga 600gr Nhật Bản cho bé

Giới thiệu Bột làm bánh Pancake morinaga 600gr Nhật Bản cho bé

(Date: 2023) Bột làm bánh Pancake morinaga 600gr Nhật Bản cho bé

1. Làm bánh kếp mềm
Nguyên liệu : Bột bánh morinaga : 150g ,trứng gà cỡ vừa 1x,Sữa tươi (hoặc nước)100ml
B1 : Cho trứng và sữa vào tô và trộn đều ( không cho bột vào trước để tránh bị trộn quá nhiều làm giảm độ xốp của bánh)
B2 : Cho từ từ bột làm bánh Morinaga vào hồn hợp trứng sữa và trộn nhẹ nhàng làm sao để bột quyện và có cảm giác hơi nổi ở phần mặt là được ( trộn nhiều bánh sẽ mất độ phồng)
B3 : Làm nóng chảo trên lửa vừa , chảo thật nóng thì bỏ ra đặt chảo lên một miếng khăn ẩm để hạ nhiệt một chút
B4 : Múc hỗ hợp Bột đã trộn và đổ từ trên cao từ từ xuống mặt chảo
B5 : Đặt chảo lên bếp với lửa nhỏ trong vòng 3 phút , khi thấy mặt bánh bắt đầu nổi bọt khí thì lật mặt ( lật ngay khi thấy có dấu hiệu nổi bọt , bọt vỡ sẽ khiến bánh mất độ phồng đó nha)
B6 : Tiếp tục để lửa nhỏ và nướng bánh thêm 2-3p là hoàn thành .
2 . Bánh Muffin
6-7 cốc muffin có đường kính 6 cm, Bột làm bánh Morinaga 1 Túi (150 g),Trứng cỡ vừa x 1, Sữa 110 ml,Đường 50 g,Bơ 50 g
Hòa tan bơ với nước nóng. Làm nóng lò ở 356 ° F (180 ° C).
B1 :Cho trứng vào âu đánh tan, thêm sữa hoặc đường rồi dùng máy đánh trứng trộn đều, cho hỗn hợp bánh kếp Morinaga vào trộn đều, thêm bơ đã đun chảy vào trộn đều.
B2 : Đổ bột [1] vào cốc muffin trong tối đa 6 phút, sau đó nướng trong lò đã làm nóng trước ở 392 ° F (180 ° C) trong 20-25 phút.
B3 : Xiên thử nếu bánh ko bị dính vào que xiên là đã chín nha
Ngoài ra có rất nhiều công thức bánh hấp dẫn , các mẹ hãy tự tham khảo và cùng làm bánh với bé thật vui nhé
Bảo quản : nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp , tránh nơi có độ ẩm và nhiệt độ cao