– Cá Thác Lác Nguyên Con Rút Xương

Giới thiệu – Cá Thác Lác Nguyên Con Rút Xương

Thông tin sản phẩm:

CÁ THÁC LÁC RÚT XƯƠNG, đó là kỹ thuật lọc và rút hết xương bên trong thịt cá, xử lý thịt với gia vị thơm ngon, tạo nên một sản phẩm mới lạ mà vô cùng tiện dụng và an toàn. Với sản phẩm này, những người yêu ẩm thực có thể dễ dàng chế biến thành những món ngon độc đáo phục vụ cho cả gia đình, kể cả người già, trẻ con cũng sẽ thỏa mái thưởng thức mà không có bất kỳ e ngại nào.

• Các đầu bếp sẽ khéo léo lọc xương cá, đây là khâu khó nhất vì chúng nhiều chit chít, da và đầu cá được để nguyên. Thịt cá sau khi lọc được xay nhỏ, ướp hành củ tươi thái nhỏ, hành khô băm và các loại gia vị, trộn cho thịt cá thật nhuyễn và ngấm đều gia vị.

- Quy cách: Đóng túi hút chân không. (Bảo quản cấp đông)

- Cam kết: Tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cách chế biến:

• Chả cá thác lác
• Cá thác lác chiên cơm cháy
• Cá thác lác nấu cải xanh
• Cá thác lác hấp lá nhàu
• Cá thác lác rút xương chiên giòn…