Sourdough bread -Rustic Bread - Bánh mì men tự nhiên- Eat clean-THUẦN CHAY

Giới thiệu Sourdough bread -Rustic Bread - Bánh mì men tự nhiên- Eat clean-THUẦN CHAY

#SOURDOUGH #BREAD #SOURDOUGHWHOLEWHEAT BREAD
Sourdough bread là loại bánh mì có lịch sử xuất xứ từ Hy Lạp, bánh được làm từ nguyên liêu BỘT + NƯỚC + MUỐI
Sourdough bread là bánh mì được ủ & lên men chậm 12-18 tiếng , nên có vị chua nhẹ đặc trưng, mùi vị đậm đà, thơm ngon đặc biệt.
Sourdough bread vỏ bánh dày, giòn trong khi phần ruột lại mềm, ẩm và dai hơn bánh mì Việt Nam ,bạn sẽ nhận ra ngay sự khác biệt khi ăn.
Bánh mì phù hợp để ăn kèm với mọi loại đồ ăn từ chay đến mặn hen.
Hạn sử dụng:

- 4-5 ngày ở nhiệt độ phòng
- 7-10 ngày ở ngăn mát tủ lạnh
- 1 tháng trong ngăn đông
Lợi ích khi ăn Bánh mì Sourdough:
- giúp tiêu hóa tốt, màu nó => hạn chế việc thèm ăn. Phù hợp cho những người dị ứng với gluten trong bánh mì bình thường.
- Giúp hấp thụ toàn bộ dinh dưỡng trong ngũ cốc => hạn chế các bệnh như ung thư, tim mạch, loãng xương
- giúp giảm chỉ số đường huyết & ngăn cản tốc độ đường vào máu => giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Phải mất 32 tiếng
để có được một ổ bánh mì hoàn toàn làm từ men tự nhiên nên mong các bạn kiên nhẫn đợi bánh nha.
Làm mất nhiều thời gian vậy nên mong mọi người thương shop đừng hủy đơn nha