Gói Bột Nấu Xu Xoa Quảng Ngãi - Đặc Sản Quảng Ngãi

Giới thiệu Gói Bột Nấu Xu Xoa Quảng Ngãi - Đặc Sản Quảng Ngãi

Rau xu xoa là 1 loại rong biển khá nổi tiếng ở Quảng Ngãi. Rau xu xoa là loại rau ăn cực kỳ mát, có tác dụng mát gan, đẹp da, thanh lọc cơ thể,.. loại rong biển tự nhiên rất tốt cho sức khỏe
-Cách nấu xu xoa:
Hoà 25g bột rau câu vào 2,5 - 3 lít nước, sau đó đun sôi để nhỏ lửa cho đến khi bột rau câu hoà tan hoàn toàn, thêm đường và hương vị nếu cần, để nguội đến khi đông đặc. Ngon hơn khi dùng lạnh.

- Phần Nấu Nước Đường Gừng
Nguyên liệu cần có gừng, đường ( đường đen, đường vàng, đường phèn vàng, đường phổi, đường chén) đường nào cũng được, nhưng kinh nghiệm thì dùng đường phèn vàng, đường phổi hay đường chén ( muỗng) thì ngon nhất.
Đường cho vào nước tinh khiết nấu lên, cho nhiều nước hay ít nước phụ thuộc vào độ ngot mong muốn của anh chị, trong quá trình nấu gừng làm sạch, đập dập gừng cho vào luôn.
Nấu sôi là được.