Mạch Nha Nếp Thy Thảo Loại Đặc Biệt - Đặc Sản Quảng Ngãi

Giới thiệu Mạch Nha Nếp Thy Thảo Loại Đặc Biệt - Đặc Sản Quảng Ngãi

Mạch nha nếp THy Thảo
Mạch nha (kẹo mạch nha, đường mạch nha) là tên một loại đường kẹo làm từ ngũ cốc (lúa mạch, đại mạch, lúa mì, lúa, nếp...) bằng phương pháp lên men tinh bột. Đường mạch nha có màu vàng hổ phách, dẻo mà không dai, vị ngọt thanh, thoang thoảng mùi hương nếp.
Người Quảng Ngãi thường dùng mạch nha để tặng nhau trong dịp sui gia thăm viếng, làm quà cho người phương xa. Khi ăn, dùng chiếc đũa vích đường rồi quệt lên miếng bánh tráng đã nướng chín. Mạch nha là món ăn thanh tao, giàu ý vị vì được chế biến từ tinh chất gạo và nếp. Người sành điệu thưởng thức bằng cả vị giác, khứu giác, thị giác lẫn thính giác.

Mở hộp đựng mạch nha, trước mắt mọi người là một chất dẻo màu vàng trong óng nuột, thoảng thoảng mùi thơm dịu đi vào mũi, làm thức dậy cảm giác thích thú, khoái hoạt.
Tôt cho tiêu hóa trẻ em
-thơm ngon- bổ dưỡng.
#đacsanvungmien #dacsanviet #dacsan #dacsanquangnam #dacsanquangngai #dacsanxuquang #dacsanmientrung
#machnha #machnhathythao #lonthuytinh